LAME IN ACCIAIO SHIROGAMI GIAPPONESE (WHITE STEEL)
Le lame dei coltelli e delle forbici Shiro Blades® sono realizzate in acciaio inox Shirogami giapponese, noto per la sua straordinaria durezza e resistenza. Questo acciaio di alta qualità mantiene il filo per oltre 10 anni, anche con un utilizzo quotidiano e intenso in cucina. Non dovrai più preoccuparti di dover riaffilare spesso i tuoi coltelli, mantenendo prestazioni eccezionali a lungo.
AFFILATORE AUTOMATICO
Ogni set Shiro Blades® è dotato di un affilatore automatico integrato nel ceppo portacoltelli. Grazie alla tecnologia brevettata, potrai affilare facilmente le lame in meno di 10 secondi. Basta inserire la lama nell’affilatore e far scorrere la leva meccanica per tre volte, per ottenere un filo perfetto ogni volta, senza sforzi o complicazioni.
COLTELLI PROFESSIONALI E PRECISI
Il set Shiro Blades® include coltelli progettati per ogni tipo di preparazione culinaria. Dal coltello da chef 20 cm, perfetto per il taglio di ingredienti voluminosi, al coltello trinciante 20 cm per fette sottili e precise. Il coltello Santoku 12,5 cm è ideale per tritare, mentre il coltello per disossare 12,5 cm si adatta a lavori più delicati. Ogni coltello è realizzato per garantire il massimo della precisione in cucina.
ERGONOMIA E COMFORT
Ogni coltello Shiro Blades® è progettato con un manico ergonomico che offre un’ottima presa e un controllo superiore. Il design equilibrato permette un utilizzo comodo e sicuro anche durante le lunghe sessioni di cucina. La sua costruzione robusta e la sensazione di peso professionale lo rendono un utensile ideale per chef e appassionati di cucina.
SET COMPLETO PER OGNI NECESSITÀ
Coltello da chef 20 cm, Coltello trinciante 20 cm, Coltello da pane 20 cm, Coltello Santoku 12,5 cm, Coltello per disossare 12,5 cm, Coltello multiuso 12,5 cm, Coltello spelucchino 9 cm (ottimo per verdure e lavori di precisione), Coltelli da bistecca (x4), Forbici da cucina, Ceppo portacoltelli con Affilatore automatico.
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